養豬沒出息?常德小伙養豬出口新加坡!

2018-05-10 17:30:12 deshang 519

我們小時候每當不好好用功讀書的時候,有的長輩就會說:“不好好讀書,長大了就喂豬!”在常德漢壽,卻有一個不僅讀書好還養豬的人。

  1974年出生的王華,大學本科畢業,共產黨員。卻在2001年丟掉“鐵飯碗”養起豬來。沒過幾年,養豬規模日益擴大,在2009年王華用積蓄和找親戚朋友借來錢競得一家擁有新加坡出口資質的破產改制工廠,并建成華樂牧業養殖場,組建華樂昌隆養豬專業合作社,他帶領鄉親們致富,扶持產業發展,共有成員265戶,解決當地農民直接就業5000人,社員養豬收入比入社前提高25%以上。繼而在2010年10月,成立了漢壽縣華樂農業發展有限公司,任公司董事長兼總經理,公司主要生產、銷售乳豬和中、大豬冷鮮分割肉。2015年成立湖南華樂食品有限公司,產品主要出口新加坡、吉爾吉斯斯坦、香港、澳門等地。2018年1月,新加坡農業食品獸醫局(AVA)正式向中國國家認監委發函,華樂公司三個注冊編號成功通過新加坡AVA出口注冊認證,華樂新廠的豬肉腸、培根、烤乳豬等豬肉制品正式獲準對新出口資質。

  從一家名不見經傳的小企業,到2017年實現產值5.3億元、出口創匯近7500萬美元,榮登常德市出口創匯同行類企業榜首,成為國內具有對新加坡直接出口豬肉食品資質的三家企業之一。王華的“養豬事業”一路受到當地政府各部門的關注和重視,政府網站和媒體也相繼報道王華的事跡和它的養豬之路。可王華的“華樂”只用8年時間完成華麗蛻變的秘訣是什么呢?


用誠意敲開海外市場大門


?? 2010年1月,新廠成立不久,王華便帶著4名銷售人員飄洋過海遠赴新加坡開拓市場。當時新加坡肉制品市場主要由法國、德國、西班牙、巴西等國家長期占據,王華買下的工廠雖然擁有出口資質,但由于多年未生產,想要進駐極為艱難。初到新加坡,人生地不熟,經常被銷售商拒之門外。提到創業之初的艱辛,王華坦言:“不是滋味。”
??雖然艱辛,但王華并未氣餒。不久后,王華和團隊帶著精心制作的宣傳單和樣品,再次來到新加坡,逐戶到經銷商店鋪里宣傳。一次次上門,一次次溝通,王華的誠意終于敲開了一度緊閉的市場大門。有銷售商愿意小批量的拿貨試一試。為了穩住來之不易的市場,王華采取低價策略,甚至是半買半送。
??2010年公司出口創匯219萬美元,從2011年下半年開始,“華樂”產品在新加坡的銷量大幅上升,當年出口創匯800萬美金。此后,漸漸在吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦、白俄羅斯等國家和香港澳門地區打開市場。


??用品質征服嚴苛的新加坡標準


??“低價營銷絕不利于長遠發展,要想讓客戶認可公司的產品,必須做好產品質量這篇文章,以質量取勝。”雖然“華樂”的產品在新加坡漸漸有了銷路,但王華卻并沒有志得意滿。
??根據相關組織發布的2016全球食品安全指數報告顯示,在113個參與調查的國家中,新加坡排名第三位,僅次于美國和愛爾蘭。如何讓新加坡客戶認可“華樂”品牌,王華充分利用“龍陽優質豬種”這一地方優質產品的優勢,精心打造“華樂”乳豬及肉制品品牌,在堅持“誠信為本”企業經營理念的前提下,必須注重科技創新,提高產品質量。公司先后重金引進50多名高科技人員,對產品生產流程進行了創新設計。
??2015年,漢壽縣華樂農業發展有限公司斥資1.6億元,新建了一家集生豬繁育、養殖、屠宰、加工、出口貿易于一體的肉制品深加工企業,湖南華樂食品有限公司應運而生,王華出任新公司的董事長兼總經理。
??王華為“華樂”品質設立了五道關口:一是飼料關。華樂牧業養殖場和合作社養殖戶使用的飼料,統一采購公司指定的優質品牌,杜絕使用任何違禁添加劑。二是防疫關。公司旗下的所有養殖場地,都嚴格按照統一安排,定期進行豬場消毒和藥物防疫,從源頭做好了疫病防疫。三是加工關。生豬屠宰加工生產線環境設施規范,員工嚴守操作規程,待宰、分割、冷藏等環節的溫度控制和衛生條件都符合規范要求。四是檢測關。公司添置檢測設備,聘請專業人員,建立了肉品質量檢測實驗室,堅持對每天加工的肉品進行批量抽樣送檢,發現在瘦肉精、藥物殘留、細菌總數等項指標含量超標的,及時撤去,絕不讓問題肉品注入市場。五是處置關。堅持肉品質量安全壓倒一切的理念,對檢測出相關指標含量超標的肉品和病死豬徹底進行銷毀。
??“華樂”的高品質凍乳豬系列產品征服了嚴苛的“新加坡標準”,目前生肉產品已占新加坡銷售市場的半壁江山。2015年,公司被中國出入境檢驗檢疫協會授予“中國質量誠信企業”榮譽稱號;2016年,被湖南省政府評為“湖南省農業產業化龍頭企業”。


??用全產業鏈打造中國乳豬之都


??盡管“華樂”在海外市場已享有盛譽,但王華卻并未停止探索前行的腳步。在與新加坡市場打交道中,
王華再次敏銳地捕捉到了商機:“不少新加坡廠商購買華樂的生豬肉后,加工成熟食出售,但新加坡人工成本太高,既然這樣,為什么華樂不能做自己的加工品牌。”王華決定,建立生豬養殖-加工-出口全產業鏈發展模式,實施產業大融合、品牌大提升、融資大發展,實現粗加工向精深加工升級、外銷向內外銷并舉轉型。
??2018年1月8日,華樂成功通過新加坡AVA出口注冊認證后,對日出口注冊已獲國家認監委注冊編號,日本厚生勞動省已確認2018年前來驗廠。國內市場方面,華樂與香港新煮意集團強強聯合,計劃3年內打造國內高端品牌旗艦店、體驗店500家,整合線上線下銷售與服務平臺,打造全產業鏈延伸點。屆時華樂產品將開創內外銷齊頭并進的新格局。
??全產業鏈的布局中,王華將生豬養殖與產業扶貧結合,2015年,公司向養殖戶半價優惠推廣龍陽母豬幫扶農戶217戶,其中貧困戶67戶,輻射帶動2500多戶農民養殖生豬;2016年免費為72個貧困戶贈送配好種的良種母豬144頭,免費提供指導、服務,保底收購,僅此一項,戶平可實現純收入1.5萬元以上。另一方面,公司積極參與全縣金融產業發展龍陽母豬項目,通過公司+基地+農戶的產業模式,帶動貧困戶參股龍陽豬生態養殖。
??“未來5至10年,華樂將擁有自己的農業產業園區、生態種養基地、研發中心、加工中心、銷售中心、配送中心,成為食品行業三產融合的百億超級‘航母’,把漢壽打造成享譽全球的‘中國乳豬之都’。”提到“華樂”的未來,王華信心滿滿。


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